2017.10.01

フォトジェニックなハロウィン♡ | 特集 201710

フォトジェニックなハロウィン♡

Store Info

  • 店名ホテル日航大阪
  • 住所大阪市中央区西心斎橋1-3-3
  • 電話番号06-6244-1111(代表)
  • URL
    https://www.hno.co.jp/

ハロウィンスイーツの本革命

いまや、バレンタインやクリスマスに並ぶ「スイーツDAY」といえばハロウィン。大阪ではキタよりもミナミの方が盛り上がってるイメージなんですが、それはハロウィンの悪戯心が「乗る」地域性なのかな??たとえば心斎橋ならば、こんな企画も楽しみです。それは・・・

「ホテル日航大阪」2階のロビーラウンジ!ここでは、「ハロウィーンスイーツオーダーブッフェ」が楽しめます♪

今年もシェフパティシエの大石氏とチームが趣向を練ったスイーツが15種以上!どれも、味はもちろんフォルムやカラーにもハロウィンカラーが光る逸品★
たとえば・・・

「モンスターに支配された魔法のモンブラン」は、かぼちゃのモンブランにモンスターが君臨!ピスタチオの目を吊り上げて、羽根をバタバタ!非常に攻撃的なモンブランがユニーク♪
こちら食べる側のやる気も煽ってくれます(笑)
かわいいですね★

見てください!ブラッド(真っ赤なラズベリーソース)がダラダラとしたたり落ちる「紫芋のベイクドチーズケーキ」は、その名も「ドラキュラが集うチーズケーキ」。いったいどんな事件があったというんでしょうか!こわいですね~★

一見、ふつーのプディングに見える一品も、バジルシードが気味悪く浮かび上がる…「フランケンが眠る沼」に!
ひとくち味わえば、パンプキンの自然な甘みが楽しめます♪バジルシードの食感もいい感じ!

もちろんビュッフェなので、ほかにもたくさんの種類があり、どれも「ホテル日航大阪」らしい本格感!
1日計20名様限定のイベントなので、ご希望の方は早め!早め!のご予約が望ましいです!

ワイワイと愉しむビュッフェより「ちょっと落ち着いた感じがいい」という方は、こちらティーラウンジ「ファウンテン」へ★
ここで味わえるのは・・・

「ハロウィーンアフタヌーンティーセット」です。ね?ちょっと大人な雰囲気。もちろんアフタヌーンティーなので、ペストリー(甘み)とセイボリー(軽食)のどちらも堪能できます♪

セイボリーの大注目は「紫芋と野菜のジュレ」。甘みの強い紫芋ペーストをベースに、カットされた野菜がジュレでまとめ上げられて。食感も味わいも密度の高い一品!

そんなお上品なセイボリーとは打って変わって…上段のペストリーは遊び心全開★
パンナコッタに覆いかぶさるチョコのくもの巣に、ロリーポップやドラキュラの棺のようなフィナンシェも!

伝統ある「ホテル日航大阪」が、その技術の集大成を注ぎ込んで、本気で「遊ぶ」と…この通り!思わずクスリと笑ってしまって、食べて「あぁ!」と納得&満足★

そんなフォトジェニックなスイーツ、撮りたくなりますよね?ね?そこでホテル日航大阪ではSNSキャンペーンも始まります!

カフェレストラン「セリーナ」のペアランチブッフェご招待券が当たる抽選会への参加や、10%割引など、見逃せない特典をご用意くださっています!

紫芋やかぼちゃといった旬の素材に、バジルシードやパンナコッタといった食感の妙、そしてホテル日航大阪ならではの巧みな技術。それらを集約した…フォトジェニックなスイーツたちが待っています♪

  • 【ハロウィーンスイーツオーダーブッフェ】
    提供期間:2017年 10月 1日(日)~ 10月 31日(火)
    販売価格:お一人様 ¥3,200(ドリンク付、消費税込・サービス料別)
    小学生 ¥2,200(同)
    提供時間:11:30~13:00、13:30~15:00
    90分入替制(ラストオーダー各 30分前)、各部 10名様限定
    メニュー内容: 10月 1日(日)から提供予定の 16種類
    1. ★ドラキュラが集うチーズケーキ(紫芋のベイクドチーズケーキ)
    2. ★モンスターに支配された魔法のモンブラン(かぼちゃのモンブラン)
    3. ★恐怖のリング(かぼちゃのパリブレスト)
    4. ★ブラウニーの墓場(Rest in peace~安らかに眠れ~)
    5. ★フランケンが眠る沼(かぼちゃのパンプディング)
    6. ★FuwaFuwa ハロウィーンパレード(苺のショートケーキ)
    7. ポワール(洋梨のタルト)
    8. ベルガモットが香るアールグレイショコラ
    9. チョコバナナパフェ
    10. パンドエピスのアイスクリーム
    11. テヴェールアマンド
    12. レモンタルト
    13. 苺のシャルロット
    14. ミルフィール~木苺のコンフィチュール
    15. フルーツデニッシュ
    16. ほうじ茶のプラリネ

    *クロックムッシュ&スコーン付
    *ラインアップは予告なく変更する場合があります。
    ★印は10月 31日(火)までの期間限定ハロウィーンスイーツです。

    ◆ドリンクメニュー:
    コーヒー、カフェオーレ、エスプレッソ、カプチーノ、カフェラテ、セレクトティー、
    アッサム、アールグレイ、ダージリン、ローズフレンチバニラティーや
    マンゴー&ストロベリーティー、オレンジジュース、コーラ、ジンジャエール、
    ウーロン茶 ※紅茶はディルマt-シリーズをご用意しています。

    ◆SNS キャンペーン実施中:
    「スイーツオーダーブッフェ」をご利用いただき、スイーツのフォトジェニックな画像をFacebook、Twitter、Instagram、ご自身のブログなどでご紹介いただくと、会計時に10%割引させていただきます。

    *会計時に発信頂いたページを確認させて頂きます。
    *他の割引・優待との併用は不可。
    販売店舗 2 階「ロビーラウンジ」 TEL.06-6244-1598(直通)
    営業時間 11:00~18:30(ラストオーダー18:00)
    ご予約はホームページからも承ります。
    http://www.hno.co.jp/restaurant/lobbylounge/sweets-order-buffet.html

    『ハロウィーンアフタヌーンティーセット』
    提供期間:2017年 10月 1日(日)~ 10月 31日(火)
    料金:コーヒー又は紅茶付¥3,200/グラスシャンパン付¥4,500
    提供時間:13:00~17:00
    メニュー内容:
    ■ペストリー
    ・パンプキンモンブラン(黒胡麻ロール)
    ・パンナコッタ モレロチェリーのコンポートのせ
    ・チョコスティック 蜘蛛の巣付き
    ・ブラッドオレンジのゼリー
    ・コーンスティックほうじ茶のクリーム
    ・フィナンシェ、ブラウニー、チョコレートロリーポップ
    ■セイヴォリー
    ・明太子入りポテトサラダのトルティーヤ
    ・スモークサーモンサラダ添え
    ・紫芋と野菜のジュレ
    ・クロックムッシュ、スコーン、コンフィチュール3種(苺ジャム・生クリーム・クロテッドクリーム)

    ※テイクアウト不可。
    販売店舗 1 階 ティーラウンジ「ファウンテン」 TEL 06-6244-1695(直通)
    営業時間 10:00~21:00(ラストオーダー20:30)

    【ホテル日航大阪インスタグラムキャンペーン】
    実施期間:2017年 10月 1日(日)~ 10月 31日(火)
    実施内容:公式アカウント開設記念として、「ホテル日航大阪スイートハロウィーン」
    キャンペーンを実施。ホテル公式アカウントをフォローいただき、ハッシュタグ「#ホテル日航大阪 #スイートハロウィーン」を付けてホテル日航大阪のハロウィーンスイーツの画像を投稿いただいた方の中から抽選で、3名様にカフェレストラン
    「セリーナ」のペアランチブッフェご招待券をプレゼントいたします。
    詳しくは公式アカウントをご覧ください。
    https://www.instagram.com/hotelnikkoosaka/

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